هل صحيح أن البندورة تعالج الامساك؟

نعم، تعتبر البندورة من الخضروات المفيدة جداً وضرورية، لقد أكد الدكتور مجدي بدران عضو الجمعية المصرية للحساسية والمناعة على أهمية تناول البندورة يوميا لفوائدها الغذائية، حيث أنها غنية بمادة الليكوبين التي تعد مضاداً طبيعياً للأكسدة بالاضافة إلى الألياف الغذائية التي تمنع الامساك والسرطانات.
وأشار إلى أن الطهو يزيد من فعالية مادة الليكوبين وقدرة الجسم على امتصاصه بإضافة زيت الذرة له، موضحا أن البالغين يحتاجون من 20 إلى 40 ملليجراما من الليكوبين يومياً وأن ثمرة البندورة الناضجة تحتوي علي 5 ملليجرامات منه.
وأضاف أن الليكوبين يحمي الجلد من التأثير الضار لأشعة الشمس، حيث يزيد من تماسك خلايا الجلد مع بعضها البعض مما يؤخر ظهور تجاعيد الشيخوخة، كما تخفض مادة الليكوبين النمو السرطاني بنسبة 77% وتحمي من سرطان الرئة والثدي وسرطانات القناة الهضمية

شكرا على الموضوع الجميل وسبحان الله ربنا مخلقش حاجه الا وليها فائده

شكرا على الافادة
انا عموما بحب القوطة او الطماطم او البندور